Гастрономические сокровища Домбая

Гастрономические сокровища Домбая

Окунуться в мир первозданной природы — и щедрой кавказской кухни

  • На автомобиле
  • Индивидуальный формат (до 4 человек)
  • 12 ч
  • Можно с детьми

Описание

Что вас ожидает

На Домбае жива добрая старинная традиция: гость садится во главе стола, и вся забота и внимание только для него. Хотите так же? Мы составили программу, которая позволит «объять необъятное»: горные хребты, исторические места и гастрономические удовольствия.

Поедем поедим!
🏔 Из Кисловодска мы отправимся в сторону самого высокогорного перевала в России. По дороге вы услышите о самом «сырном месте» Карачаево-Черкесии.

🏔 На перевале Гум-Баши вы побываете на дегустации карачаевских лепёшек и высокогорного чая. Узнаете о разновидностях хычинов (всего их более 10!) и их связи с тюркскими народами и тенгрианством.

🏔 В посёлке Домбай мы пересядем на подъёмник и отправимся в горы. Там вас ждёт обед в национальном ресторане северокавказской кухни. В меню будут следующие блюда:

  • традиционные супы: шорпа, упре, щипс, хинкель
  • кукурузные лепёшки нартук-чыржин
  • отварной цыпленок (торта)
  • баранья лопатка (джау-орун)
  • сохта (ливерная колбаса)
  • рагу из птицы (гедлибже)
  • шашлык из мяса или птицы
  • плов

🏔 На обратном пути заедем в форелевое хозяйство — устроим рыбалку с обучением национальным приёмам ловли. Пойманную рыбу приготовят на мангале, и мы поужинаем на природе.

Организационные детали

  • Экскурсию для вас проведет один из профессиональных гидов нашей команды
  • В стоимость поездки входит трансфер по всему маршруту на комфортабельном внедорожнике, сопровождение гида, рыбалка в форелевом хозяйстве, приготовление улова

Дополнительные расходы

  • Дегустация хычинов на перевале Гум-Баши: от 400 руб. с человека
  • Канатная дорога на Домбай: от 800 руб. до 2000 руб./стандартный билет и от 600 руб. до 1500 руб./льготный билет (зависит от выбранного тарифа)
  • Обед в ресторане северокавказской кухни: от 600-800 руб. с человека

Особенности

  • Со скидкой
  • Канатная дорога
  • Активности
  • Гастрономические
  • За городом
  • На автомобиле
  • Лучшие
  • За городом и природа
  • Тематические
  • Однодневные
  • Все
  • Домбай

Важно знать

  • 27000 ₽

Доступные даты

Расписание обновлено 30.05.2026 21:44

Отзывы путешественников

5.0 · 2 отзыва

  • Ольга

    5.0

    08.04.2024 посетили экскурсию гастрономические сокровища Домбая с посещением форелевого хозяйства и рыбалкой. В восторге и взрослые, и дети! Несмотря на длительную продолжительность, все прошло как на одном дыхании. Мурат рассказал много нового и интересного об обычаях, традициях и истории края. Красивая дорога, завтрак в горах , перевал, табуны лошадей, овцы, ослик, подъемники, рыбалка-понравилось абсолютно все! Рекомендую к посещению! Организаторам и гидам спасибо)

  • Анна

    5.0

    Маршрут очень впечатлил, нам как людям с Севера … горы, зелень, скалы радовали глаз! Очень приятно, что не стояли очередь на подъемниках на Домбае. Организатор все очень быстро оформил. Показал места куда надо идти, смотреть и восхищаться). Завтрак у в горах с сыром и медом волшебный, шашлык из баранины в ваших краях сказочный! С детками советую заехать на форелевое хозяйство и половить рыбку. Вам сразу приготовят ваш улов, и детским эмоциям не будет предела! Очень понравилось, спасибо! Организатор Ксения, очень внимательна и клиентоориентирована!

Похожие экскурсии

Рубрики в городе Кисловодск